三亚“数字食安”工程 一期55家学校食堂将试点

管理员

2014-09-10 10:13 来自 三亚广电网

    三亚"数字食安"工程一期项目已完成对接工作,首批确定确定55家试点单。

 

    三亚 "数字食安"项目是由市食药监局牵头建设的,将利用餐饮服务监管、移动执法、公众服务、食品安全综合保障四大平台,初步搭起全市统一的一体化监管系统,形成学校食堂、旅游团队接待单位等各级餐饮服务单位全方位的监管体系,通过信息化执法提高食品安全监管的力度,保障"舌尖上的安全"。“数字食安”目前已经完成第一期项目对接工作,有55家学校食堂被确认为首批试点食品监控单位,接下来将进入具体技术操作,实现对食品来源、加工、烹调全过程的监督。

 
   
(责任编辑:管理员)
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