十大名菜推广:味道三亚 美食天堂

管理员

2014-07-27 20:38 来自 三亚广电网

    饮食是旅游的重要一环,记住一个味道也就记住了一座城市。三亚有十大名菜,如果您想偿偿这些美味,8月您到三亚来吧,三亚将举办十大名菜推广月活动,一定不会让您的味蕾失望。

 

    三亚十大名菜分别:海鲜火锅、羊栏酸鱼汤、疍家咸鱼腩肉煲、红焖雅亮五脚猪 、蒜蓉蒸海南鲍鱼、白切三亚农家鹅、槟榔花炖鸡、酱爆安游夜光螺、酥香藤桥排骨、南山素斋鱼。为打造三亚美食的形象,推动旅游美食向系统化、规范化的发展,三亚目前已公布了十大名菜的标准菜谱,对每道菜的主料、辅料、调料名称和制作工艺、风味特征、工艺关键点及卫生要求都做了明确要求。为提高三亚十大名菜的品质和知名度,三亚将从八月一日起开展为期一个月的宣传推广活动,以各酒店商家折扣、送菜、送代金券、抽奖等多种形式回馈市民游客,届时,还将邀请名厨与美食达人共同推动三亚名菜、名点、名店的认证和推广。

 
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